Bereidingswijze Pumpkin Cake Voor 1 Grote Cake 500 gram Bake Delicious Pumpkin Cake mix 225 gram Zachte boter 250 gram Ei (ca 5 stuks) 200 gram Geraspte Pompoen 70 gram (gebroken) walnoot 70 gram Rozijnen Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe de Bake Delicious Pumpkin Cakemix de zachte boter en de eieren in een kom. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Spatel de Pompoen, rozijnen en de walnoten door het beslag. Vul de licht ingevette bakvorm tot 4/5 met het beslag. Bak de Pumpkin Cake in 75 tot 90 minuten in de oven op 170 graden. (heteluchtoven 160 graden) Controleer met een satéprikker of de cake droog is. Neem de Pompoen cake uit de oven en laat deze op een rooster afkoelen. Haal hem na 10 minuten uit de vorm en laat hem verder onder een theedoek afkoelen.